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Millefeuille de foie gras aux melbas de pain d'épices et mousseline de betterave

 


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Millefeuille de foie gras aux melbas de pain d'épices et mousseline de betterave

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Millefeuille de foie gras aux melbas de pain d'épices et mousseline de betterave”, publiée le Mardi 11 Décembre 2012 à 20h54, sur le blog de son éditeur : Du fond de mes casseroles


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Millefeuille de foie gras à la poire et au pain d'épices

Millefeuille de foie gras à la poire et au pain d'épices


Beurre | Foie gras | Poire | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Cuisineaz
Cupcakes pain d'épices cœur de figues et topping crème de foie gras

Cupcakes pain d'épices cœur de figues et topping crème de foie gras


Anis | Beurre | Cannelle | Compote | Crème fraîche | Epices | Farine | Figues | Foie gras | Gingembre | Lait | Levure | Miel | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre
  750g
Foie gras et toast de pain d'épices chutney détourné de mangue et ananas

Foie gras et toast de pain d'épices chutney détourné de mangue et ananas


Ananas | Eau | Epices | Farine | Foie gras | Lait | Levure chimique | Mangue | Miel | Mûres | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre de canne | Sucre roux | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
Foie gras poêle sur pain d'épices toaste

Foie gras poêle sur pain d'épices toaste


Canard | Cerfeuil | Foie d’oie | Foie gras | Fruit | Huile d’olive | Mâche | Muscade | Orange | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Poêlée de Couscous Parfumé au foie gras et aux figues et son pain d'épices

Poêlée de Couscous Parfumé au foie gras et aux figues et son pain d'épices


Beurre | Carotte | Couscous | Epices | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
  Tipiak
Verrines de pommes Pink Lady façon tatin foie gras et crumble de pain d'épices

Verrines de pommes Pink Lady façon tatin foie gras et crumble de pain d'épices


Beurre | Canard | Crème liquide | Farine | Foie gras | Noisettes | Pomme | Quatre-épices | Sucre fin
  A vos assiettes
Crème brulée au Foie Gras et mouillettes pain d'épices

Crème brulée au Foie Gras et mouillettes pain d'épices


Cassonade | Crème liquide | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Quatre-épices | Sel
  750g
Escalopes de foie gras poêlées au pain d'épices et fruits frais

Escalopes de foie gras poêlées au pain d'épices et fruits frais


Crème | Foie gras | Groseilles | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  750g
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