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Millefeuille à la mode de capri

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Millefeuille à la mode de capri”, publiée le Dimanche 11 Septembre 2022 à 16h42, sur le site de son éditeur : La Valkyrie Végétarienne


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#Millefeuille | La Valkyrie Végétarienne |

Tourte d'aubergines farcie à la viande à la mode grecque  houmous  feta  olives  pignons

Tourte d'aubergines farcie à la viande à la mode grecque (houmous, feta, olives, pignons)


Agneau | Ail | Aubergine | Boeuf haché | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Feta | Graines de coriandre | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Menthe | Oeuf | Oignon | Olives | Persil | Pignons | Piment | Pois chiches | Poivre | Poulet | Raisins secs | Sauge | Sel | Thym | Viande hachée
  750g
Millefeuille d'automne

Millefeuille d'automne


Anis | Beurre | Biscuits | Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | Eau | Farine | Gin | Gousse de vanille | Jus de citron | Levure chimique | Maïzena | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sel | Sirop | Spéculoos | Sucre fin
  750g
Millefeuille rhubarbes gingembre et fraises label rouge

Millefeuille rhubarbes gingembre et fraises label rouge


Beurre | Chantilly | Coulis | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gingembre | Jus de citron | Lait | Maïzena | Mascarpone | Matière grasse | Menthe | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Rhubarbe | Sel | Sucre | Sucre glace | Vinaigre
  750g
La recette des tripes à la mode de caen

La recette des tripes à la mode de caen


Ail | Calvados | Carotte | Céleri branche | Cidre | Clous de girofle | Farine | Fond blanc | Gros sel | Langue | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym | Tripes
  750g

Tripes à la mode de caen


Ail | Calvados | Carotte | Céleri branche | Cidre | Clous de girofle | Farine | Fond blanc | Gros sel | Langue | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym | Tripes
  750g
Millefeuille à la fraise Label Rouge

Millefeuille à la fraise Label Rouge


Beurre | Cassis | Chocolat blanc | Codineige | Crème liquide | Eau minérale | Farine T45 | Farine T55 | Fleur de sel | Fraises Label Rouge | Framboises | Gélatine en feuilles | Gousse de vanille | Groseilles | Jus de citron jaune | Jus de citron vert | Levure chimique | Œufs | Pâte d'amande | Pectine NH | Sucre semoule | Vinaigre blanc | Zestes d'orange | Zestes de citron vert
  A vos assiettes
Lapin à la mode tournaisienne    salade

Lapin à la mode tournaisienne (+ salade)


Beurre | Bouquet garni | Cassonade | Cerise | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Griottes | Lapin | Laurier | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pruneaux | Raisin | Sel | Thym | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Millefeuille  crème de roquefort et poires confites aux épices  chutney bettrerave framboise  et chips de fenouil

Millefeuille, crème de roquefort et poires confites aux épices, chutney bettrerave framboise, et chips de fenouil


Ail | Badianes | Betterave | Beurre | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fenouil | Framboises | Gingembre | Oignon | Petit suisse | Poire | Poivre | Pomme | Roquefort | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  750g

Millefeuille de poulet chili et tortillas


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cheddar | Crème | Cumin | Fromage | Huile de colza | Oignon | Origan | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poulet | Sel | Tomate | Tortillas
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