Mille-feuilles - un bonheur aux mille saveurs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuilles - un bonheur aux mille saveurs”, publiée le Jeudi 07 Janvier 2010 à 08h09, sur le blog de son éditeur : Friends & Co
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Mille-feuilles croquant aux fraises et saveurs exotiques
Beurre | Cassonade | Citron vert | Crème liquide | Farine | Fraise | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Levure chimique | Mangue | Mascarpone | Noisettes | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre glace
750g
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Crème fraîche | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Matière grasse | Miel | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
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Filet mignon aux mille saveurs
Baies rose | Crème fraîche épaisse | Filet mignon | Framboises | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Patate douce | Poivre | Sel | Sucre roux | Thym | Vinaigre balsamique
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Bûche de chèvre | Courgette | Herbes de Provence | Miel | Moutarde | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
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Abricot sec | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Gélatine | Huile | Laurier | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Rhum | Romarin | Sel | Thym
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Papillotes de bar aux mille saveurs
Bar | Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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