Mille-feuilles de truite fumée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuilles de truite fumée”, publiée le Jeudi 09 Avril 2015 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Nicole Passions
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Mille-feuille croquant au cumin, navet mariné à la coriandre et truite fumée
Câpres | Ciboulette | Coriandre | Cumin | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Huile d’olive | Mâche | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Salade | Salade frisée | Sel | Truite fumée | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs
Mille-feuilles de saumon et concombre accompagné de sa salade.
Concombre | Crème fraîche | Crème légère | Emmental | Gros sel | Jus de citron | Poivre | Saumon fumé | Truite fumée
750g
Terrine de poissons fumes
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeufs de lump | Poisson | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Truite | Truite fumée
Marmiton
Brick a la truite fumee et au roquefort
Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Feuilles de bricks | Kiwi | Oeuf | Poivre | Roquefort | Saumon fumé | Sel | Truite fumée
Marmiton
Mini bricks aux oeufs brouilles et a la truite
Beurre | Ciboulette | Feuilles de bricks | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Soja | Truite fumée | Vinaigre balsamique
Marmiton
