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Mille feuilles de saumon sauvage et cabillaud, mousseline aux salsifis et curry doux, jus de veau au gingembre

 


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Mille feuilles de saumon sauvage et cabillaud  mousseline aux salsifis et curry doux  jus de veau au gingembre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille feuilles de saumon sauvage et cabillaud, mousseline aux salsifis et curry doux, jus de veau au gingembre”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Curry de veau | #Dos de cabillaud | #Dos de saumon | #Jus | #Mille-feuilles de saumon | #Mille-feuilles | #Mousse de saumon | #Mousse | #Mousseline | 750g |

Mille feuilles de saumon


Beurre | Crème | Fumet de poisson | Oeuf | Poireau | Saumon
  Marmiton

Mille feuilles au saumon fume


Beurre | Pâte feuilletée | Saumon fumé
  Marmiton
Mille feuilles saumon fume et mozzarella

Mille feuilles saumon fume et mozzarella


Ciboulette | Citron vert | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Pain | Saumon fumé | Thym | Tomate cerise | Vin | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Mille feuilles de saumon fume sur lit de crabe


Aneth | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Poivre | Saumon fumé
  Marmiton

Mille feuilles saumon crabe


Basilic | Citron | Crabe | Echalotes | Feuilles de bricks | Fromage frais | Huile d’olive | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Marmiton
Mille feuilles de saumon  ricotta  concombre  tomates et guacamole

Mille-feuilles de saumon, ricotta, concombre, tomates et guacamole


Avocat | Chapelure | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Coriandre | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon rouge | Poivre | Ricotta | Saumon | Sel | Tomate
  Cuisineaz

Mille-feuilles de saumon


Crème liquide | Echalotes | Epinard | Huile | Margarine | Orange | Pâte filo | Poivre | Saumon | Sel
  Cuisineaz

Mille feuilles au saumon fumé


Aneth | Beurre | Citron | Crème liquide | Feuilles de bricks | Raifort | Saumon | Saumon fumé
  Cuisineaz

Mille-feuilles de saumon au basilic


Basilic | Crème fraîche | Oeuf | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz
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