Mille feuilles croustillant
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille feuilles croustillant”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Mille-feuilles croustillant aux saveurs d'automne
Beurre | Cèpes | Echalotes | Epinard | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile de pépins de raisins | Mûres | Noisettes | Persil | Poivre | Tomate | Vinaigre
750g
Mille-feuilles croustillant de cantal herbes pancetta et poêlée de mirabelles
Beurre | Cantal | Cerfeuil | Epices | Estragon | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Mirabelles | Pancetta | Vinaigre balsamique
750g
Mille-feuille croustillant de betterave vinaigrette ratatouille
Betterave | Beurre | Citron | Graines de sésame | Huile d’olive | Mesclun | Oignon | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Pomme | Radis noir | Ratatouille | Salade | Sel | Tarte
750g
Mille-feuille croustillant aux fruits noirs, crème pâtissière au chocolat
Beurre | Cerise | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Kirsch | Lait | Mûres | Myrtilles | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mille-feuille croustillant à l'huile de pistache, minestrone de légumes
Aubergine | Courgette | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pistache | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette
Atelier des chefs
Brunch végétarien mille-feuilles de céréales croustillantes aux crudités
Betterave | Carotte | Ciboulette | Fenouil | Fromage frais | Gruyère | Huile d’olive | Muesli | Origan | Parmesan | Radis | Sel
750g