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Mille-feuilles crème spéculoos/mousse de poire et son glaçage au chocolat blanc

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuilles crème spéculoos/mousse de poire et son glaçage au chocolat blanc”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Mûres | Pâte feuilletée | Poire | Spéculoos | Sucre | Sucre glace

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Mille-feuilles crème mousseline


Amandes | Beurre | Cacao | Chocolat | Crème | Fond blanc | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâtes | Pralin | Spéculoos | Sucre
  750g
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  750g
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