Mille-feuilles basco breizh et sa brunoise de légumes anciens
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuilles basco breizh et sa brunoise de légumes anciens”, publiée le Mercredi 20 Novembre 2013 à 09h17, sur le blog de son éditeur : Ca sent beau dans la cuisine
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Mille-feuilles de jambons cuit et sec et légumes
Aubergine | Basilic | Courgette | Graines de sésame | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Poivron jaune | Sel | Tomate
750g
Mille-feuilles de jambons cuit et sec légumes grillés
Aubergine | Basilic | Courgette | Graines de sésame | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Poivron jaune | Sel | Tomate
750g
Foie gras en croûte de noisette brunoise de légumes anciens du chef Michel Rostang
Banyuls | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri | Foie gras | Fond de veau | Miel | Noisettes | Orange | Panais | Poivre | Sel | Topinambours | Vin | Vinaigre
Marie Claire
Mille-feuilles de légumes poireaux carottes
Beurre | Carotte | Huile d'olive | Poireau | Pomme de terre | Sucre en poudre
Cuisineaz
Mille-feuilles de mozzarella aux légumes
basilic | betterave | huile d olive | jus de citron | mozzarella | poivre | sel | tomate
750g
Mille feuilles de crepes printanier
Asperges | Avocat | Crabe (boîte) | Crêpes | Macédoine de légumes | Mayonnaise | Oeuf | Surimi | Thon (boîte) | Tomate | Tomate cerise
Marmiton
