Mille-feuille vanille-chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille vanille-chocolat”, publiée le Lundi 10 Décembre 2012 à 17h35, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Mille-feuille aux fruits rouges
Chocolat blanc | Crème liquide | Fond blanc | Fraise | Framboises | Fruit de la passion | Lait | Mascarpone | Menthe | Mûres | Pâte feuilletée | Sucre glace | Vanille
Tastemade
Mille feuille sans gluten
Chocolat noir | Crème | Fond blanc | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre vanillé
750g
Mille-feuille vanille et pralinoise
Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Pralinoise | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
750g
Mille feuille de chocolat blanc mousse d'abricot
Abricot | Chocolat blanc | Coulis | Crème liquide | Papier azyme | Vanille
750g
Mille-feuille de sole au chocolat, chutney d'orange au grué
Cacao | Chocolat noir | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile d’olive | Miel | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Sole | Sucre fin | Thym
Atelier des chefs
Mille-feuille vanille et fruit de la passion
Beurre | Extrait de café | Farine | Fécule de maïs | Fruit de la passion | Grains de maïs | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
Tastemade
Mille-feuille à la vanille Bourbon, sauce anglaise à la pistache
Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâtes | Pistache | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Croustillant praliné et noisette, mille-feuille craquant au chocolat
Beurre | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Glucose | Noisettes | Pralin | Sirop | Sucre glace
Atelier des chefs