Mille-feuille tradition à la vanille Bourbon caramel à la fève tonka
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille tradition à la vanille Bourbon caramel à la fève tonka”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Mille-feuille aérien à la vanille, sauce caramel au beurre demi-sel
Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
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Beurre | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
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Beurre | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
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Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
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Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
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Crème liquide | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
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Mille-feuille aérien à la vanille, pommes caramelisées
Beurre | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
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Cannelle | Caramel | Chocolat noir | Farine | Lait | Oeuf | Poire | Sucre
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Ananas poêlé à la vanille bourbon et glace à la fève de cacao
Ananas | Beurre | Cacao | Fèves | Glace | Gousse de vanille | Sucre
Cuisineaz
