Mille feuille tapenade confit d'oignons aubergine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille feuille tapenade confit d'oignons aubergine”, publiée le Jeudi 06 Mai 2010 à 12h01, sur le blog de son éditeur : Recettes voyageuses de Barbara
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Mille-feuille de lapin confit et poivrades à la barigoule
Ail | Artichaut | Citron | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Oignon | Pignons | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Mille-feuille de boeuf, compotée d'oignons et épinards
Beurre | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs
Ballotine de lotte farcie aux pimientos del piquillo, petit mille feuille de légumes à la tapenade, et crème de basilic
Basilic | Beurre | Champignons | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farce | Fumet de poisson | Herbes de Provence | Huile d’olive | Légumes | Lotte | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâtes | Piquillos | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sole | Tapenade | Vin blanc
750g
Le couscous en trois façons
agneau | aubergine | carotte | carottes | céleri | cerfeuil | citron confit | citron jaune | coriandre | côtelettes d'agneau | courgette | feuilles de laurier | gousse d’ail | huile d'argan | huile d'olive | huile d'oliveLes brunoises de légumes : 50 g de carotte | Le bouillon à couscous : 1/2 poulet ou 1/4 gigot d'agneau | maïzena | navet | oignon | poireau | pois chiche | poivre | poivreFinitions : 4 merguez | poivreLe mille-feuille de navets : 1 navet | ras el hanout | sel | semoule | thym |
Cuisineaz
Mille-feuille de légumes façon tajine
Aubergine | Cannelle | Carotte | Citron confit | Coriandre | Courgette | Cumin | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Paprika | Pâte feuilletée | Pignons | Poivre | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Terrine de poivrons
Ail | Aubergine | Basilic | Bouillon de légumes | Feuilles de gélatine | Gingembre | Oignons nouveaux | Orange | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
750g
Tomates farcies aux légumes confits
Ail | Aubergine | Basilic | Courgette | Fruit | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tapenade | Tomate
Madame Figaro Cuisine
Mille feuilles de rougets a l'aubergine
Ail | Aubergine | Basilic | Huile d’olive | Oignon | Pain | Poivre | Rouget | Sel | Tapenade | Tomate
Marmiton