Mille-feuille pommes et amandes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille pommes et amandes”, publiée le Mardi 05 Janvier 2021 à 14h41, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Mille feuille de foie gras aux pommes et grenades
Beurre demi-sel | Brioche | Calvados | Crème | Foie gras | Grenade | Huile d’olive | Mesclun | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Toasts | Vinaigre balsamique
Marmiton
Mille-feuille craquant aux fraises
Amandes | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de bricks | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
A vos assiettes
Mille feuilles pomme surimi concombre
Anchois | Chantilly | Citron | Concombre | Crème | Fromage blanc | Gingembre | Menthe | Poivre | Pomme | Surimi | Vinaigre | Yaourt
Marmiton
Mille-feuille de pommes de terre, chèvre et flétan fumé
Chèvre | Faisselle | Flétan | Huile d’olive | Huile de noix | Miel | Noisettes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Mille-feuille au chocolat et à la crème
Amandes | Beurre | Cacao | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Liqueur | Oeuf | Pâtes | Sucre
750g
Mille-feuille de pommes de terre au chèvre frais, tomates confites et salade d'herbes
Basilic | Bûche de chèvre | Ciboulette | Crème liquide | Estragon | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Mille feuilles de pain d'épices au chocolat blanc et à la pomme
5 épices | Bicarbonate | Chocolat blanc | Crème | Eau | Epices | Farine | Miel | Pomme | Quatre-épices | Sucre
750g
Mille-feuilles pomme verte avocat mangue et saumon fumé
Aneth | Avocat | Citron | Citron vert | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel | Vinaigre de cidre
750g
Mille-feuilles fraîcheur pommes vertes et Reblochon
Avocat | Ciboulette | Crème liquide | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Reblochon | Sel | Speck | Vinaigre balsamique
750g
Mille-feuilles aux pommes
Beurre | Cassonade | Crème | Farine | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre | Sucre glace | Vanille
750g