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Mille-feuille normand sauce aux herbes (entrée)

 


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Mille feuille normand sauce aux herbes  entrée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille normand sauce aux herbes (entrée)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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Notrefamille.com | Brie | Camembert | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Estragon | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel

Mille feuilles de saumon  sauce aigrelette  entrée

Mille-feuilles de saumon, sauce aigrelette (entrée)


Baies rose | Basilic | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Estragon | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lasagnes | Matière grasse | Menthe | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre
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Légumes nains vapeur sauce aux herbes  entrée

Légumes nains vapeur sauce aux herbes (entrée)


Carotte | Champignon de Paris | Chou-fleur | Fines herbes | Huile | Navet | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre
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Asperges vertes sauce aux herbes  entrée

Asperges vertes sauce aux herbes (entrée)


Asperges | Cerfeuil | Ciboulette | Estragon | Huile | Persil | Poivre | Sarriette | Sel | Vinaigre
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Mini mille feuille à la vanille  sauce caramel au beurre demi sel
 

Mini mille-feuille à la vanille, sauce caramel au beurre demi-sel


Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Mille feuille à l'ail et aux fines herbes

Mille-feuille à l'ail et aux fines herbes


Ail | Beurre | Ciboulette | Fines herbes | Fromage frais | Oeuf | Poivre | Sel
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Mille feuille d'aubergine à la sauce tomate

Mille-feuille d'aubergine à la sauce tomate


Aubergine | Parmesan | Pesto | Ricotta | Sauce tomates
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Ballotine de lotte farcie aux pimientos del piquillo  petit mille feuille de légumes à la tapenade  et crème de basilic

Ballotine de lotte farcie aux pimientos del piquillo, petit mille feuille de légumes à la tapenade, et crème de basilic


Basilic | Beurre | Champignons | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farce | Fumet de poisson | Herbes de Provence | Huile d’olive | Légumes | Lotte | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâtes | Piquillos | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sole | Tapenade | Vin blanc
  750g
Mille feuille nordique de choucroute  entrée

Mille-feuille nordique de choucroute (entrée)


Betterave | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Curry | Hareng | Poisson | Poivre | Pomme | Raifort | Saumon fumé | Sel | Truite fumée
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Darne de cabillaud  sauce aux herbes et purée de potiron  entrée

Darne de cabillaud, sauce aux herbes et purée de potiron (entrée)


Beurre | Cabillaud | Crème fraîche | Curcuma | Echalotes | Jus de citron | Lait | Muscade | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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