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Mille-feuille façon bolognaise

 


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Mille feuille façon bolognaise

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille façon bolognaise”, publiée le Lundi 23 Mai 2011 à 16h59, sur le blog de son éditeur : Cuisine malin


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Cuisine malin |

Cabillaud poché en mille feuille

Cabillaud poché en mille-feuille


ail | badiane | dos de cabillaud | fleur de sel | gros sel | huile d'olive | jus de citron | lait | pommes de terre | roquette
  Avantages
Tiramisu aux fraises façon mille feuille

Tiramisu aux fraises façon mille-feuille


biscuits à la cuillère | citron | fraises | mascarpone | oeuf | sucre
  Marmiton
Mille feuille aux légumes et aux oeufs

Mille-feuille aux légumes et aux oeufs


Ail haché | Betteraves chioggio | Champignons shitaké | Chou kale | Graines de tournesol | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Miel | Oeufs frais | Parmesan râpé | Patate douce | Piment long rouge (fort) | Pousses de tournesol | Romarin frais | Tomates ancestrales | Vinaigre blanc | Zeste de citron
  Madame Anne aux fourneaux

Mille feuille de saumon fume au carre frais et pamplemousse


Carrés frais | Mâche | Orange | Pamplemousse | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon fumé | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Mille feuille a la banane

Mille feuille a la banane


Banane | Carrés frais | Chantilly | Chocolat | Citron | Crème fraîche | Pâte feuilletée | Rhum | Sucre | Sucre glace
  Marmiton
Le mille feuille du boulanger

Le mille feuille du boulanger


Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
  Marmiton
Mille feuille au chocolat

Mille feuille au chocolat


Beurre | Chocolat | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre
  Marmiton

Gratin d'epinards aux tagliatelles facon mille feuille


Beurre | Epinard | Farine | Gruyère | Lait | Sel | Tagliatelles
  Marmiton
Mille feuille aux betteraves mozzarella et avocat

Mille feuille aux betteraves mozzarella et avocat


Avocat | Betterave | Jus de citron | Mozzarella | Poivre | Sel
  Marmiton

Mille feuille de foie gras


Chutney | Foie gras | Mesclun | Oseille
  Marmiton
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