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Mille-feuille de roquefort aux endives caramélisées

 


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Mille feuille de roquefort aux endives caramélisées

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille de roquefort aux endives caramélisées”, publiée le Mardi 29 Septembre 2009 à 00h00, sur le site de son éditeur : Marie Claire


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#Caramel | #Endive | #Endives caramélisées | #Mille-feuilles | #Roquefort | Marie Claire |

Mille et une feuille de spéculos et mirabelles caramélisées

Mille et une feuille de spéculos et mirabelles caramélisées


Beurre | Cassonade | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Menthe | Mirabelles | Nougat | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâtes | Purée | Spéculoos | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Cordon bleu en mille feuilles

Cordon-bleu en mille-feuilles


Amandes | Crème | Endive | Escalope de dinde | Escalope de veau | Feuilles de bricks | Huile de noix | Jambon | Mascarpone | Noisettes | Pain de mie | Poivre | Quatre-épices | Saint-Marcellins | Sel | Sucre | Vinaigre
  Cuisineaz

Mille feuille d'endives aux 2 saumons


Aneth | Beurre | Ciboulette | Crème légère | Endive | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vinaigre
  Cuisineaz
Mille feuilles d'endive au Saint Marcellin sur toast

Mille-feuilles d'endive au Saint-Marcellin sur toast


Beurre | Céréales | Crème | Echalotes | Endive | Fromage frais | Girolle | Lardons | Miel | Pain | Persil | Saint-Marcellins
  750g
Tuile aux noisettes  mangues caramélisées comme un mille feuille

Tuile aux noisettes, mangues caramélisées comme un mille-feuille


Beurre | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit | Lait | Mangue | Noisettes | Orange | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Endives caramélisées au noix


Beurre | Endive | Estragon | Huile de noix | Jambon | Jus de citron | Noix | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre
  Cuisineaz

Endives caramélisées aux noix


Beurre | Endive | Estragon | Huile de noix | Jambon | Jus de citron | Noix | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre
  Cuisineaz

Endives caramélisées aux noix et au jambon


Beurre | Endive | Estragon | Huile de noix | Jambon | Jus de citron | Noix | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre
  Cuisineaz
Agneau et ses endives caramélisées au miel et aux noix sauce roquefort

Agneau et ses endives caramélisées au miel et aux noix sauce roquefort


Agneau | Crème liquide | Endive | Gigot | Huile | Miel | Noix | Poivre | Roquefort | Sel | Tournedos
  750g
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