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Mille-feuille de raie à l'anchoïade farandole de choux aux éclats de noisettes beurre blanc pas...

 


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Mille feuille de raie à l'anchoïade farandole de choux aux éclats de noisettes beurre blanc pas

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille de raie à l'anchoïade farandole de choux aux éclats de noisettes beurre blanc pas...”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Anchoïade | #Farandole | #Feuilles de chou | #Mille-feuilles | #Raie au beurre | 750g | Anchois | Beurre | Bouquet garni | Brocoli | Câpres | Carotte | Chou | Chou-fleur | Choux de Bruxelles | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Fruit de la passion | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Orange | Poivre | Raie | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc

Mille-feuille croustillant aux fruits noirs, crème pâtissière au chocolat


Beurre | Cerise | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Kirsch | Lait | Mûres | Myrtilles | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Mille-feuille de bananes rôties à la vanille bourbon et rhum


Banane | Beurre | Farine | Feuilles de bricks | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Rhum | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Mille-feuille de boeuf, aubergines et pommes de terre


Ail | Aubergine | Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Brownie aux éclats de noisettes

Brownie aux éclats de noisettes


Beurre | Chocolat noir | Farine | Fécule | Lait | Noisettes | Oeuf | Sucre fin
  Tipiak
Mille feuille Aérien crème citron basilic et framboises

Mille-feuille Aérien crème citron-basilic et framboises


Basilic | Beurre | Citron | Crème liquide | Framboises | Miel | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Sucre fin
  Atelier des chefs
Saumon pané à la noisette fondue de poireaux et vierge de brocolis raisins frais et éclats de noisettes

Saumon pané à la noisette fondue de poireaux et vierge de brocolis raisins frais et éclats de noisettes


Beurre | Brocoli | Chapelure | Ciboulette | Farine | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Piment d’Espelette | Poireau | Raisin | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Mille feuille tradition à la vanille Bourbon caramel à la fève tonka

Mille-feuille tradition à la vanille Bourbon caramel à la fève tonka


Beurre | Crème liquide | Farine | Fèves | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Mille feuille revisité au chocolat et aux amandes grillées

Mille-feuille revisité au chocolat et aux amandes grillées


amandes grillées | beurre | blancs d'oeuf | chocolat | coulis de caramel | jaune d'oeuf | pâte feuilletée | sucre glace
  Démotivateur Food

Mille feuille de loup de mer et son pesto


Amandes | Artichaut | Basilic | Beurre | Courgette | Estragon | Huile d’olive | Loup | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
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