Mille feuille de parmesan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille feuille de parmesan”, publiée le Lundi 24 Octobre 2011 à 10h30, sur le blog de son éditeur : A vos fourneaux
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Mille-feuille de parmesan figues et jambon ibérique
Cerfeuil | Copeaux de Jambon Ibérique | Figue | Huile d'olive | Miel | Parmigiano Reggiano râpé | Vin de Xérès
Atelier des chefs
Mille-feuilles de saumon, sauce aigrelette (entrée)
Baies rose | Basilic | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Estragon | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lasagnes | Matière grasse | Menthe | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre
Notrefamille.com
Mille feuilles de risotto au speck et tomates confites crème de ciboulette
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Fromage frais de brebis | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Riz | Sel | Speck | Tomate | Vin blanc
750g
Bar en écailles de truffe sur un mille-feuille de risotto aux asperges vertes et tuiles de parmesan
Asperges vertes | Bar | Bouquet garni | Carotte | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Porc | Risotto | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
750g
Mille-feuille aux légumes et aux oeufs
Ail haché | Betteraves chioggio | Champignons shitaké | Chou kale | Graines de tournesol | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Miel | Oeufs frais | Parmesan râpé | Patate douce | Piment long rouge (fort) | Pousses de tournesol | Romarin frais | Tomates ancestrales | Vinaigre blanc | Zeste de citron
Madame Anne aux fourneaux
Mille-feuilles aux aubergines légumes et philadelphia
Ail | Aubergine | Carotte | Champignons | Courgette | Fines herbes | Huile d’olive | Oignon | Origan | Parmesan | Philadelphia | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Mille-feuilles de pommes de terre et sauce aux morilles
ail | beurre | bouillon de légumes | carotte | crème fraîche | échalote | gingembre | huile d'olive | miel | morille | parmesan | perle de truffe | poivre | pomme de terre | sel | truffe | vin blanc
Les recettes de Julie Gri
Mille feuilles d'aubergines a la brousse
5 baies | Ail | Aubergine | Brousse | Chavroux | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon rouge | Origan | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate cerise
Marmiton
Mille feuille de saumon de Norvège
Aneth | Baies rose | Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Parmesan | Poivre | Ricotta | Saumon | Saumon fumé | Sel
750g
Milles feuilles de legumes du soleil
Aubergine | Basilic | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Purée | Riz | Sel | Tomate | Tomates concassées | Vin blanc
Marmiton