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Mille-feuille de dacquoise chocolat et de gianduja

 


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Mille feuille de dacquoise chocolat et de gianduja

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille de dacquoise chocolat et de gianduja”, publiée le Samedi 09 Février 2013 à 11h01, sur le blog de son éditeur : Mes plaisirs sucrés & salés


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Mille feuille au chocolat

Mille feuille au chocolat


Beurre | Chocolat | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre
  Marmiton

Mille feuille de petits beurre


Beurre | Chocolat | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
  Cuisineaz

Croustillant praliné et noisette, mille-feuille craquant au chocolat


Beurre | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Glucose | Noisettes | Pralin | Sirop | Sucre glace
  Atelier des chefs

Mille-feuille ganache/chocolat à la fleur de sel de Guérande et piment d'Espelette


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Mille-feuille de sole au chocolat, chutney d'orange au grué


Cacao | Chocolat noir | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile d’olive | Miel | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Sole | Sucre fin | Thym
  Atelier des chefs

Mille feuille au chocolat


Beurre | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème fraîche | Eau | Farine | Sel
  Cuisineaz
Mille feuille de crêpes au chocolat et coulis de fruits rouges

Mille-feuille de crêpes au chocolat et coulis de fruits rouges


Chocolat | Coulis | Crème liquide | Crêpes | Fruits rouges | Sucre | Sucre fin
  Cuisineaz
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