Mille-feuille de cordon bleu carottes et pois gourmands sautés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille de cordon bleu carottes et pois gourmands sautés”, publiée le Dimanche 14 Novembre 2021 à 11h24, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Tartine de Foie Gras aux mille saveurs
asperges vertes | baguettes bien dorées | branches de céleri | crème de vinaigre balsamique | échalote | fleur de sel | fleurs comestibles | Foie Gras mi-cuit en bocal | mini-carottes | pois gourmands | poivre du moulin | radis multicolores
A vos assiettes
Wok de poulet aux cacahuètes carottes et pois gourmands
Cacahuètes | Carotte | Escalope de poulet | Huile d’olive | Pois gourmand | Poudre de chili | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Bayadere de cantaloup, radis, carottes, pois gourmands
Beurre | Carotte | Ciboulette | Melon | Muscade | Pois gourmand | Radis | Sel
750g
Saumon écossais label rouge mi cuit au combava, pois gourmands sautés à l’oignon nouveau
Beurre | Citron vert | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Saumon | Sel
750g
Risotto aux poireaux, carottes et pois gourmands (plat principal)
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Risotto | Riz | Sel
Notrefamille.com
Le couscous en trois façons
agneau | aubergine | carotte | carottes | céleri | cerfeuil | citron confit | citron jaune | coriandre | côtelettes d'agneau | courgette | feuilles de laurier | gousse d’ail | huile d'argan | huile d'olive | huile d'oliveLes brunoises de légumes : 50 g de carotte | Le bouillon à couscous : 1/2 poulet ou 1/4 gigot d'agneau | maïzena | navet | oignon | poireau | pois chiche | poivre | poivreFinitions : 4 merguez | poivreLe mille-feuille de navets : 1 navet | ras el hanout | sel | semoule | thym |
Cuisineaz
Mille-feuille d'emmenthal et légumes à la grecque
Champignon de Paris | Concombre | Coriandre | Echalotes | Emmental | Fleur de sel | Huile d’olive | Pâtisson | Pois gourmand | Poivre | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Mille-feuille de Saint-Jacques, sésame et fenouil
Beurre | Carotte | Fenouil | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Réglisse | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
