Mille-feuille de chorizo, saumonette et petits pois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille de chorizo, saumonette et petits pois”, publiée le Jeudi 04 Décembre 2014 à 11h52, sur le blog de son éditeur : Vanille & Poivre Rose
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Le couscous en trois façons
agneau | aubergine | carotte | carottes | céleri | cerfeuil | citron confit | citron jaune | coriandre | côtelettes d'agneau | courgette | feuilles de laurier | gousse d’ail | huile d'argan | huile d'olive | huile d'oliveLes brunoises de légumes : 50 g de carotte | Le bouillon à couscous : 1/2 poulet ou 1/4 gigot d'agneau | maïzena | navet | oignon | poireau | pois chiche | poivre | poivreFinitions : 4 merguez | poivreLe mille-feuille de navets : 1 navet | ras el hanout | sel | semoule | thym |
Cuisineaz
Mille-feuille de Saint-Jacques, sésame et fenouil
Beurre | Carotte | Fenouil | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Réglisse | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille chorizo et émulsion de petits pois
Ail | Aromate | Beurre | Chorizo | Crème liquide | Echalotes | Lait | Laurier | Oeuf | Petits pois | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Mille feuilles a l'orientale puree de pois chiche caviar d'aubergine et tomates concassees
Ail | Aubergine | Citron | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Pâte feuilletée | Pois chiches | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Mille-feuille d'emmenthal et légumes à la grecque
Champignon de Paris | Concombre | Coriandre | Echalotes | Emmental | Fleur de sel | Huile d’olive | Pâtisson | Pois gourmand | Poivre | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Mille-feuilles de poivron rouge farci au thon
Ail | Câpres | Chorizo | Huile | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Romarin | Sel | Thon (boîte) | Tomate | Vin blanc
Notrefamille.com
Mille feuilles de pain perdu et poire avec sa crème pâtissière
Beurre | Brioche | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poire | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Tartare de saumon en mille feuilles de crêpes
Beaufort | Botte d'asperges | Botte de radis | Ciboulette | Citron vert | Crêpes | Échalotes | Huile d'olive | Petits pois | Poivre | Saumon frais | Sel | Sésame | Vinaigre balsamique
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Mille-feuilles crème spéculoos/mousse de poire et son glaçage au chocolat blanc
Biscuits | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Mûres | Pâte feuilletée | Poire | Spéculoos | Sucre | Sucre glace
750g
Mille feuilles des champs
Avocat | Champignon de Paris | Chorizo | Citron | Fromage de chèvre | Fromage frais | Mûres | Persil | Radis noir | Tomate
Marmiton