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Mille-feuille d'aubergines aux finettes de porc

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille d'aubergines aux finettes de porc”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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Epicurien |

Mille feuille d'aubergines a la viande des grisons et cancoillotte


Aubergine | Bacon | Basilic | Bresaola | Cancoillotte | Huile d’olive | Viande de grison
  Marmiton

Mille feuille d'aubergines et viniagrette passion


Ail | Aubergine | Feta | Fruit de la passion | Huile d’olive | Parmesan | Pesto | Poivre | Sel | Tabasco | Tomate
  Marmiton

Mille feuille de porc a l'ananas


Ananas | Beurre | Crème fraîche | Curry | Rôti de porc
  Marmiton
Mille feuille frais d'aubergines et rougets au basilic vinaigrette balsamique

Mille feuille frais d'aubergines et rougets au basilic vinaigrette balsamique


Ail | Aubergine | Basilic | Crème liquide | Huile d’olive | Poivre | Rouget | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Mille feuille frais d'aubergines et rougets au basilic

Mille feuille frais d'aubergines et rougets au basilic


Ail | Aubergine | Basilic | Crème liquide | Huile d’olive | Poivre | Rouget | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  750g

Mille-feuille de pommes de terre, aubergines et gambas


Aubergine | Gambas | Huile d’olive | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Mille-feuille de boeuf aux tomates et aubergines


Ail | Aubergine | Boeuf | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Mille-feuille de lotte et de chou fondant, beurre monté au vinaigre de Xérès


Beurre | Chou | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lotte | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Sel | Sucre glace | Xérès
  Atelier des chefs

Mille-feuille de filo, compotée d'aubergines et gambas


Aubergine | Cannelle | Cerfeuil | Curry | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Pâte filo | Pâtes | Pignons | Piment d’Espelette | Sel
  Atelier des chefs
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