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Mille-feuille croquant de potiron et canard confit

 


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Mille feuille croquant de potiron et canard confit

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille croquant de potiron et canard confit”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Girolle | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Potiron | Sel

Mille feuille craquant de potiron et canard confit

Mille-feuille craquant de potiron et canard confit


Cuisse de canard | Girolle | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Poivre | Potiron | Sel
  750g

Mille-feuille croquant au cumin, navet mariné à la coriandre et truite fumée


Câpres | Ciboulette | Coriandre | Cumin | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Huile d’olive | Mâche | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Salade | Salade frisée | Sel | Truite fumée | Vinaigre de cidre
  Atelier des chefs

Mini mille-feuille croquant de pâte à filo à l'amande douce


Beurre | Farine | Lait | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Pôélée de foie gras et assolette de canard confit


Cuisses de canard | Feuille de brick | Foie gras | Oignon | Pomme
  Cuisineaz
Parmentier de canard au potiron vanille

Parmentier de canard au potiron vanille


Confit de canard | Gousse de vanille | Lait | Muscade | Oignon | Pomme de terre | Potiron | Soja
  Marmiton

Cheesecake sale au potiron


Beurre | Confit de canard | Crème fraîche | Cuisse de canard | Farine | Fromage blanc | Herbe | Oeuf | Poivre | Potiron | Sel
  Marmiton
Parmentier de potiron  canard et foie gras

Parmentier de potiron, canard et foie gras


Champignon de Paris | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Foie gras | Muscade | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
  Cuisineaz
Mille feuille de foie gras et artichauts

Mille-feuille de foie gras et artichauts


5 épices | Artichaut | Canard | Citron | Eau | Farine | Foie gras | Poivre | Porto | Roquette | Sel
  Atelier des chefs
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