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Mille-feuille craquant de potiron et canard confit

 


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Mille feuille craquant de potiron et canard confit

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille craquant de potiron et canard confit”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Girolle | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Poivre | Potiron | Sel

Mille feuille croquant de potiron et canard confit

Mille-feuille croquant de potiron et canard confit


Cuisse de canard | Girolle | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Potiron | Sel
  750g

Croustillant praliné et noisette, mille-feuille craquant au chocolat


Beurre | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Glucose | Noisettes | Pralin | Sirop | Sucre glace
  Atelier des chefs
Mille feuille craquant aux fraises

Mille-feuille craquant aux fraises


Amandes | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de bricks | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
  A vos assiettes
Mille feuille craquant aux fraises

Mille-feuille craquant aux fraises


Arôme d'amande amère | Beurre | Beurre fondu (pour les feuilles de brick) | Crème liquide entière | Farine | Feuilles de brick | Fraises mara des bois (ou un mélange de variétés) | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeufs | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé (4 sachets)
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Pôélée de foie gras et assolette de canard confit


Cuisses de canard | Feuille de brick | Foie gras | Oignon | Pomme
  Cuisineaz
Parmentier de canard au potiron vanille

Parmentier de canard au potiron vanille


Confit de canard | Gousse de vanille | Lait | Muscade | Oignon | Pomme de terre | Potiron | Soja
  Marmiton

Cheesecake sale au potiron


Beurre | Confit de canard | Crème fraîche | Cuisse de canard | Farine | Fromage blanc | Herbe | Oeuf | Poivre | Potiron | Sel
  Marmiton
Parmentier de potiron  canard et foie gras

Parmentier de potiron, canard et foie gras


Champignon de Paris | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Foie gras | Muscade | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
  Cuisineaz
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