Mille-feuille beaufort & viande des grisons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille beaufort & viande des grisons”, publiée le Lundi 02 Janvier 2012 à 00h32, sur le blog de son éditeur : Cook’n Jazz
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Mille feuille d'aubergines a la viande des grisons et cancoillotte
Aubergine | Bacon | Basilic | Bresaola | Cancoillotte | Huile d’olive | Viande de grison
Marmiton
Tournedos de St Jacques sur viande des Grisons émulsion d'agrumes aux fruits secs et légumes printaniers
Aneth | Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Ciboulette | Citron | Citron vert | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Noix | Orange | Pignons | Pois gourmand | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Shiitake | Sucre fin | Tomate cerise | Viande de grison
Cuisineaz
Mille-feuille de tomates au fromage de chèvre
Basilic | Beurre | Boeuf | Cassonade | Citron | Coriandre | Crème | Crème fraîche | Fromage de chèvre | Miel | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Verveine | Vin blanc
750g
Idée de planche apéritive légère
Carottes de couleurs différentes | Cerfeuil | Chou-fleur | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Coriandre | Épices vindaloo ou tandoori | Estragon | Fromage blanc à 0% | Galettes de céréale | Huile végétale | Moutarde de Dijon | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron jaune | Poivron orange | Poivron vert | Sel | Tofu ferme | Tomates cerises de toutes les couleurs | Tomates romas | Viande de boeuf séchée type bresaola ou viande des Grisons
750g
Mille feuilles poivrons aubergines
Ail | Aubergine | Beurre | Chapelure | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Poivron | Sel | Viande hachée
Marmiton
Milles feuilles de polenta à la provençale
Aubergine | Concentré de tomate | Courgette | Fromage râpé | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Polenta | Sel | Thym | Viande hachée
750g
Mille feuilles de lasagnes aux petits légumes façon carré frais
Ail | Basilic | Carotte | Carrés frais | Epinard | Huile d’olive | Lasagnes | Oignon | Poivron rouge | Purée | Quatre-épices | Tomate | Viande hachée
750g
Salade de pates tapenade feta et viande des grisons
Basilic | Câpres | Feta | Huile d’olive | Oignon | Pâtes | Penne | Poivre | Sel | Tapenade | Tomate | Viande de grison
Marmiton
Mille-feuille de boeuf aux tomates et aubergines
Ail | Aubergine | Boeuf | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs