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Mille-feuille aux saveurs de rose et aux litchis

 


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Mille feuille aux saveurs de rose et aux litchis

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille aux saveurs de rose et aux litchis”, publiée le Mardi 22 Décembre 2020 à 12h49, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de bricks | Lait | Litchis | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace

Mille feuille à l'eau de rose  coulis de framboise

Mille-feuille à l'eau de rose, coulis de framboise


Crème liquide | Eau | Farine | Framboises | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace | Tomate | Vinaigre
  Atelier des chefs
Mille feuille à la praline rose

Mille-feuille à la praline rose


Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de bricks | Lait | Oeuf | Pralin | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Mille feuille de foie gras et artichaut

Mille feuille de foie gras et artichaut


Artichaut | Baies rose | Confiture | Foie gras | Huile d’olive | Mesclun | Oignon | Salade | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Mille feuille de concombre aux gambas et Rillettes Thon Coraya

Mille-feuille de concombre aux gambas et Rillettes Thon Coraya


Baies rose | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Gambas | Huile d’olive | Poivre | Rillettes | Sel | Thon
  750g
Mille feuille de foie gras aux figues

Mille-feuille de foie gras aux figues


Baies rose | Beurre | Canard | Echalotes | Figues | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  750g

Mille feuille de saumon de Norvège


Aneth | Baies rose | Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Parmesan | Poivre | Ricotta | Saumon | Saumon fumé | Sel
  750g

Mille-feuille d'échalotes


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