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Mille-feuille au cacao et caramel au beurre salé

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille au cacao et caramel au beurre salé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Mille-feuilles | Atelier des chefs | Cacao | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace

Mille feuille aux pommes et caramel beurre salé   Cyril Lignac

Mille-feuille aux pommes et caramel beurre salé - Cyril Lignac


  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Pancake au cacao et caramel beurre salé

Pancake au cacao et caramel beurre salé


Beurre pour la cuisson | Cacao en poudre non sucré | Farine | Lait en poudre | Oeuf | Ramequin de noisettes concassées | Sucre en poudre | Tube de caramel beurre salé
  Régilait
Marbré à la banane

Marbré à la banane


amandes hachées torréfiées | bicarbonate | cacao | caramel beurre salé | chocolat au lait pâtissier | crème liquide | farine T 45 | huile de pépins de raisins | levure | oeufs | poudre d'amande | purée de banane | sucre | vanille liquide
  Délices d’Orient

Mille-feuille classique, crème de marron, sauce caramel au beurre salé


Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Mille-feuille croustillant mousseline de marron, caramel au beurre salé


Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Mille-feuille pâtissier à la vanille, sauce caramel au beurre salé


Beurre | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Mille feuille tradition  émulsion de caramel au beurre salé

Mille-feuille tradition, émulsion de caramel au beurre salé


Beurre | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Mille feuille glacé en dentelle de quatre quarts

Mille-feuille glacé en dentelle de quatre-quarts


Beurre pommade | Caramel au beurre salé type Salidou | Glace vanille (et noix de pécan) | Mélange d'épices pour pain d'épices | Quatre-quarts pur beurre Ker Cadélac | Sucre roux
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Macaron chocolat caramel au beurre salé


Beurre demi-sel | Cacao | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
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