Millas ou millassou
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Millas ou millassou”, publiée le Dimanche 10 Mai 2020 à 07h47, sur le blog de son éditeur : Blog d’une cuisine de sens
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Le millassou une spécialité de sainte fortunade (Corrèze)
Ail | Echalote | Jambon cru | Oeuf | Persil | Pomme de terre
Papilles & Pupilles
Millas landais
Beurre | Eau | Eau de fleur d’oranger | Farine | Farine de maïs | Lait | Sel | Sucre fin
Marmiton
Millas a la citrouille
Cannelle | Citrouille | Eau de fleur d’oranger | Farine | Oeuf | Sucre
Marmiton
Millas toulousain
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Farine de maïs | Lait | Maïzena | Oeuf | Pomme | Potiron | Pruneaux | Rhum | Sucre | Vanille
Marmiton
Millassou de pomme de terre
Ail | Huile | Lard | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
