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Milhoc charentaise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Milhoc charentaise”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Farine de maïs | Gousse de vanille | Lait | Levure | Oeuf | Pineau des Charentes | Sucre

Haricots secs ou mogettes a la charentaise

Haricots secs ou mogettes a la charentaise


Ail | Bouquet garni | Carotte | Eau | Echalotes | Haricots | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate
  Marmiton

Cuisses de lapin à la charentaise


Cognac | Herbe | Huile | Lapin | Lard | Laurier | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
Tarte charentaise

Tarte charentaise


Abricot | Beurre | Crème fraîche | Farine | Fruit | Levure | Oeuf | Poire | Pomme | Quetsche | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
  Marmiton

Escargots a la charentaise


Ail | Bouquet garni | Chair à saucisse | Echalotes | Escargots | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton

Escargots à la charentaise


Ail | Bouquet garni | Chair à saucisse | Echalotes | Escargots | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  aufeminin cuisine
Mouclade charentaise

Mouclade charentaise


Ail | Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Laurier | Moules | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

Pate de foie a la charentaise


Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie de porc | Lait | Lard | Laurier | Noix | Oeuf | Pain | Poitrine de porc | Poivre | Sel
  Marmiton

Tarte aux fruits charentaise


Abricot | Beurre | Crème fraîche | Farine | Fruit | Levure | Oeuf | Poire | Pomme | Rhum | Sel | Sucre | Sucre vanillé
  aufeminin cuisine
Mouclade au curry a la charentaise

Mouclade au curry a la charentaise


Beurre | Citron | Cognac | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Farine | Liqueur | Moules | Oeuf | Poivre | Vin blanc
  Marmiton
Mouclade charentaise

Mouclade charentaise


Ail | Crème fraîche | Curry | Laurier | Moules | Oeuf | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Thym | Vin blanc
  Marmiton
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