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Milanaise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Milanaise”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine


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#A la milanaise | aufeminin cuisine | Beurre | Citron | Farine | Gelée | Groseilles | Maïzena | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé

Escalopes milanaises  tomates et mozzarella

Escalopes milanaises, tomates et mozzarella


Ail | Basilic | Beurre | Biscotte | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Citron | Escalope de veau | Farine | Huile d’arachide | Laurier | Moutarde | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Origan | Pain | Poivre | Sel | Tomates pelées
  Cuisineaz
Osso buco de dinde à la milanaise et graine de couscous
 

Osso buco de dinde à la milanaise et graine de couscous


Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Citron | Couscous | Dinde | Farine de maïs | Fécule de maïs | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
Escalope milanaise salade caprese  Cyril Lignac

Escalope milanaise salade caprese (Cyril Lignac)


Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Escalope de veau | Farine | Huile d’olive | Mayonnaise | Miel | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Roquette | Sel | Thym | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Timbale milanaise


Beurre | Bouquet garni | Champignons | Chipolatas | Farine | Gruyère | Jambon | Macaroni | Parmesan | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sauce tomates | Saucisse | Sel | Truffe | Volaille
  Marmiton

Risotto de pates au chorizo escalope de veau milanaise


Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Chorizo | Coquillettes | Eau | Escalope de veau | Farine | Herbe | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
  Marmiton
Milanaise aux herbes et au citron

Milanaise aux herbes et au citron


Basilic | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Citron | Courgette | Crème fraîche | Escalope de veau | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vinaigre
  A vos assiettes
Osso bucco à la milanaise

Osso-bucco à la milanaise


Ail | Bouillon | Bouquet garni | Citron | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Gratin de chou fleur carotte et courgette façon milanaise

Gratin de chou-fleur carotte et courgette façon milanaise


Beurre | Carotte | Céleri branche | Chou-fleur | Courgette | Farine | Huile | Lait | Marjolaine | Paprika | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz

Osso bucco à la milanaise


Ail | Anchois | Bouillon de viande | Citron | Farine | Huile d’olive | Matière grasse | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce tomates | Sel | Veau | Viande | Vin
  Cuisineaz

Encornet farci risotto à la milanaise


Echalotes | Echine de porc | Encornet | Fond blanc | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Poivron rouge | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
  750g

Champignons farcis a la milanaise


Beurre | Biscotte | Champignon de Paris | Chapelure | Echalotes | Jambon | Lait | Oeuf | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Veau | Viande hachée
  Marmiton
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