Mijoté de veau aux épices (Cyril Lignac)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mijoté de veau aux épices (Cyril Lignac)”, publiée le Samedi 26 Décembre 2020 à 11h06, sur le site de son éditeur : Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Mijoté de veau façon impro
Bouillon de volaille | Carotte | Choux de Bruxelles | Epices | Maïzena | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Veau
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Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille de Cyril Lignac
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Mijoté de veau au curry rouge billes de melon et lait de coco
4 épices | Ail | Bottillon de coriandre | Cardamome | Clous de girofle | Cumin | Échalotes | Feuilles de laurier | Feuilles de lime | Filet de veau | Galanga | Gingembre | Grains de maniguette | Gros melons | Huile d'olive | Jus de melon | Lait de coco | Miel | Oignon | Persil plat | Petits melons | Pieds de cive | Piment rouge | Pois gourmands | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
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Mijote de veau au roquefort
Ail | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Roquefort | Sel | Veau | Vin blanc
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Mijote de poulet aux epices coriandre piment girofle
Ail | Bouillon de volaille | Clous de girofle | Coriandre | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Lardons | Menthe | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées
Marmiton
Boeuf mijote aux 3 epices
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Hache de veau aux epices
Épaule de veau | Graines de coriandre | Huile d’olive | Oignon | Persil | Quatre-épices | Sel | Tomate
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Mijote de veau au vin blanc
Ail | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Citron | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
