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Mijote de veau au roquefort

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mijote de veau au roquefort”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Roquefort | Sel | Veau | Vin blanc

Mijoté de veau gremalota   Laurent Mariotte

Mijoté de veau gremalota - Laurent Mariotte


Ail | Câpres | Citron | Coulis de tomate | Épaule de veau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Mijoté de veau braisé à la Texane
 

Mijoté de veau braisé à la Texane


Bouillon de volaille ou de boeuf | Carotte | Coulis de tomate | Haricots rouges en conserve | Oignon | Piment en poudre ou harissa ou Tabasco | Poivre | Poivron rouge | Sel | Veau
  Hervé Cuisine
Mijoté de veau aux carottes et à la coriandre
 

Mijoté de veau aux carottes et à la coriandre


Bouillon cube de veau ou de légume | Carotte | Coriandre | Eau | Fond de veau | Graines de coriandre | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Veau
  Hervé Cuisine
Veau au roquefort et au cognac

Veau au roquefort et au cognac


Beurre | Cognac | Echalotes | Huile | Pignons | Poivre | Roquefort | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Escalopes de veau au roquefort et raisins secs


Beurre | Escalope de veau | Jambon | Porto | Raisins secs | Roquefort
  Marmiton

Escalope de veau au roquefort


Beurre | Crème fraîche | Escalope de veau | Paprika | Poivre | Roquefort | Sel
  Marmiton

Mijote de veau au vin blanc


Ail | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Citron | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Blanquette de veau au roquefort

Blanquette de veau au roquefort


Beurre | Blé | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème liquide | Épaule de veau | Oignon | Poireau | Poivre | Roquefort | Sel
  Cuisineaz
Mijoté de veau méditerranéen

Mijoté de veau méditerranéen


Basilic | Citron | Épaule de veau | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives vertes | Poivre | Sel | Thym | Vin
  Cuisineaz
Mijoté de veau au miel et au cumin

Mijoté de veau au miel et au cumin


Ail | Carotte | Cumin | Épaule de veau | Huile | Miel | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
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