Mijoté de boeuf aux olives accompagné de sa polenta
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mijoté de boeuf aux olives accompagné de sa polenta”, publiée le Mardi 08 Novembre 2016 à 08h35, sur le blog de son éditeur : La Petite Popotte de Cristaxou
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Boeuf mijote aux aubergines et olives vertes
Aubergine | Estragon | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Origan | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Viande hachée
Marmiton
Sauté de porc aux olives et au romarin accompagné de sa polenta ! plat familial
Beurre | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Eau | Gruyère | Huile | Lait | Oignon | Olives noires | Poivre | Polenta | Porc | Romarin | Sel | Semoule | Vin blanc
750g
Mijoté de boeuf à la tomate et aux olives
Ail | Anchois | Carotte | Céleri branche | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Orange | Persil | Thym | Tomates pelées | Veau | Vin blanc
Marmiton
Noisette de boeuf aux olives et vin rouge, purée de pommes de terre
Beurre | Boeuf | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Dos de cabillaud croustillant, frites de polenta et artichauts
Artichaut | Beurre | Cabillaud | Citron | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Olives noires | Polenta | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Parmentier de veau à la tapenade tomatée, polenta crémeuse
Basilic | Beurre | Escalope de veau | Lait | Olives noires | Polenta | Purée | Tomate
Atelier des chefs
