Mijoté de boeuf à la tomate / estragon et petits pois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mijoté de boeuf à la tomate / estragon et petits pois”, publiée le Mercredi 14 Décembre 2016 à 13h12, sur le blog de son éditeur : Mincir en Coeur
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Boulettes de boeuf à la tomate accompagnées de petits pois
Boeuf | Laurier | Petits pois | Poivre | Sel | Tomate
750g
Mijoté de boeuf à la tomate et aux olives
Ail | Anchois | Carotte | Céleri branche | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Orange | Persil | Thym | Tomates pelées | Veau | Vin blanc
Marmiton
Consommé brunoise
Ail | Blanc d'oeuf | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau | Gros sel | Haricots verts | Maigre de boeuf | Navet | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre en grains | Tomate
Meilleur du Chef
Côte de boeuf au sel de Maldon, pomme ratte et légumes
Ail | Alcool | Beurre | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon | Fèves | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Tomate à la provençale cuite au barbecue
Ail | Aromate | Boeuf | Chapelure | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Pain | Persil | Poivre | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Tarte debout à la tomate
Beurre | Estragon | Feuille de Brick | Miel | Moutarde Ancienne | Moutarde fine | Piment d’Espelette | Sariette | Tomate Ananas | Tomate Cœur de Bœuf | Tomate Green Zebra | Tomates Cerises | Vinaigre Balsamique | Vinaigre de riz
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Cotes de veau au porto et a l'estragon portugal
Beurre | Bouillon de boeuf | Concentré de tomate | Estragon | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Porto | Veau
Marmiton
Langue de boeuf aux petits legumes sauce madere
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Haricots verts | Langue de boeuf | Madère | Oignon | Petits pois | Poivre | Tomate
Marmiton
Pain de petits pois au jambon
Basilic | Beurre | Coulis de tomate | Estragon | Farine | Herbe | Jambon | Oeuf | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Sel
Marmiton
