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Mignonnette de porc à la mousse de jambon fumé d’ardenne

 


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Mignonnette de porc à la mousse de jambon fumé d’ardenne

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mignonnette de porc à la mousse de jambon fumé d’ardenne”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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Mignonnette de porc à la mousse de jambon d'ardenne

Mignonnette de porc à la mousse de jambon d'ardenne


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Verrine creme de parmesan et mousse de jambon fume


Bouillon de volaille | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jambon | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton
Filet mignon en croûte
 

Filet mignon en croûte


Ail | Filet mignon de porc | Gruyère | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  750g
Mousseline de céleri au jambon

Mousseline de céleri au jambon


Céleri-rave | Crème fraîche | Huile d’olive | Jambon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Mousse de brocoli au jambon d'ardenne

Mousse de brocoli au jambon d'ardenne


Bouillon de légumes | Brocoli | Crème fraîche | Eau | Jambon | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Porc enrobé au jambon

Porc enrobé au jambon


Ail | Basilic | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Jambon | Poivre
  Notrefamille.com
Cassoulet ariégeois  mounjetado

Cassoulet ariégeois (mounjetado)


Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Haricots lingots | Jambon | Jarret de porc | Lard | Lard fumé | Lardons | Mouton | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Tagliatelles aux petits pois et jambon fumé

Tagliatelles aux petits pois et jambon fumé


Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Jambon | Jus de citron | Légumes | Maïzena | Oignon | Parmesan | Petits pois | Pois cassés | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Vin
  A vos assiettes

Ragout de porc aux pommes de terre


Ail | Bouillon de boeuf | Chorizo | Citron | Echine de porc | Epinard | Jambon | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Olives noires | Paprika | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées
  Marmiton

Roti de porc aux fruits moelleux


Abricot sec | Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Eau | Echine de porc | Figues | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Rôti de porc | Viande | Vin blanc
  Marmiton
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