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Mignon en herbes et sauce moutarde à l'ancienne

 


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Mignon en herbes et sauce moutarde à l'ancienne

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mignon en herbes et sauce moutarde à l'ancienne”, publiée le Lundi 30 Mai 2011 à 17h54, sur le blog de son éditeur : Bibichat78


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Ail | Crème liquide | Moutarde à l’ancienne | Pomme de terre | Porc | Romarin | Rôti
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Beurre | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Bière | Carotte | Cuisse de poulet | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sauge | Sel | Thym
  750g
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Choucroute | Moutarde à l’ancienne | Ris de veau | Rôti
  750g
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Comment faire ?

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Beurre | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crépine | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Vinaigre balsamique
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Rôti de dindonneau sauce moutarde à l'ancienne

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Ail | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Moutarde à l’ancienne | Rôti de dindonneau | Vin blanc
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