Mignon de porc sauté sauce vigneronne purée façon grand'mére
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mignon de porc sauté sauce vigneronne purée façon grand'mére”, publiée le Lundi 23 Novembre 2020 à 10h53, sur le site de son éditeur : Une recette
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Mignon de porc sauté sauce vigneronne purée façon grand'mére
Agar-agar | Beurre | Crème | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond brun | Herbe | Huile d’arachide | Lait | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vin rouge
750g
Mignon de porc-viennoise de champignons purée 'Grand Mère' jus relevé au poivron...
Ail | Champignon de Paris | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de veau | Laurier | Muscade | Oeuf | Persil | Poivron | Pomme de terre | Vin blanc
750g
Filet mignon de porc sauté miel et épices
Ail | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Quatre-épices | Sauce soja
750g
Filet mignon de porc en persillade à la sauce Philadelphia
Aromate | Basilic | Beurre | Chapelure | Echalotes | Filet mignon | Filet mignon de porc | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Oeuf (blanc) | Pain | Persil | Philadelphia | Poivre | Sel | Thym
750g
Filet mignon de porc à la moutarde sauce crème, riz basmati et poêlée de champignons
Badianes | Cardamome | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Pleurote | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet mignon de porc aux petits légumes sauce à la soupe
Carotte | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Maïzena | Oignon | Poireau | Poivron jaune | Pomme de terre | Poulet | Thym | Tomate | Vermicelles
750g
Filet mignon de porc ou de veau sauce pistache
Ail | Beurre | Crème | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile | Jus de citron | Pistache | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Filet mignon de porc tagliatelle et sauce au poivre (plat principal)
Beurre | Cognac | Crème liquide | Filet mignon de porc | Fond de veau | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles | Tomate
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Filet mignon de porc laqué accompagné d'une purée de panais à la vanille, quelques girolles et brocolis.
Ail | Brocoli | Crème | Filet mignon de porc | Fond de veau | Girolle | Gousse de vanille | Miel | Panais | Vinaigre balsamique
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet mignon de porc moutardés sauce au gorgonzola
Ail | Crème | Filet mignon de porc | Gorgonzola | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Tomate
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