Mignon de porc piqué au romarin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mignon de porc piqué au romarin”, publiée le Mercredi 28 Novembre 2007 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine
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Mignon de porc piqué au romarin purée à l'ail sauce moutarde à l'ancienne
Ail | Crème liquide | Moutarde à l’ancienne | Pomme de terre | Porc | Romarin | Rôti
750g
Filet mignon de porc au miel et romarin, purée de chou fleur, semoule de brocoli, légumes glacés et émulsion de poivron rouge
Beurre | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Courgette | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Lait | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Vinaigre de riz
750g
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Echine de porc | Huile | Oignon | Poivre | Romarin | Rôti de porc | Sel
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Abricot | Beurre | Filet mignon de porc | Huile | Martini | Miel | Poivre | Romarin | Sel | Vermouth
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Amandes effilées | Beurre | Epices | Filet mignon de porc | Jus de citron | Miel | Mirabelles | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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