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Mignon de porc ou de veau au basilic

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mignon de porc ou de veau au basilic”, publiée le Lundi 22 Mars 2010 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Bruits de casseroles


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Tourte porc et veau


Basilic | Estragon | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau | Vin blanc
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Ail | Beurre | Crème | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile | Jus de citron | Pistache | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Basilic | Beurre | Blé | Bouillon de légumes | Filet mignon de porc | Pignons | Poivre | Sel
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Basilic | Beurre | Crème | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile | Moutarde | Muscade | Poivre | Sel | Vin blanc
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Ail | Basilic | Cébettes | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Lard fumé | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Romarin | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
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Beurre | Choux de Bruxelles | Eau | Filet mignon de porc | Fond de veau | Herbes de Provence | Huile d'olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
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Beurre | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Fond de veau | Melon | Sucre
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Ail | Caramel | Cerise | Filet mignon de porc | Gin | Miel | Sauge | Sirop | Soja | Thym | Veau | Vin | Vinaigre
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