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Mignon de porc en jus d'osso buco à la marjolaine

 


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Mignon de porc en jus d'osso buco à la marjolaine

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mignon de porc en jus d'osso buco à la marjolaine”, publiée le Mercredi 05 Janvier 2011 à 07h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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#Jus | #Mignon de porc | #Mignon | #Osso buco | #Porc | La cuisine de Doria |

Blanquette de porc aux pommes de michèle


Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme | Sauge | Sel
  Cuisineaz
Blanquette de porc aux pommes

Blanquette de porc aux pommes


Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme | Sauge | Sel
  Cuisineaz

Medaillons de porc aux mirabelles


Amandes effilées | Beurre | Epices | Filet mignon de porc | Jus de citron | Miel | Mirabelles | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Blanquette de porc

Blanquette de porc


Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Jus de citron | Maïzena | Oeuf | Oignon | Poireau | Viande
  Marmiton
Blanquette de porc

Blanquette de porc


Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Jus de citron | Maïzena | Oeuf | Oignon | Poireau
  Supertoinette

Filet mignon mariné et ses accompagnements


Courgette | Crème | Feta | Filet mignon de porc | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sirop d’érable
  750g
Filet mignon de porc poivré au lait de coco

Filet mignon de porc poivré au lait de coco


Carotte | Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Curcuma | Filet mignon de porc | Jus de citron | Lait de coco | Oignon | Poivre | Raisin
  750g

Filet mignon de porc à la crème et aux champignons


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Jus de citron | Noisettes | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g

Filet mignon à la crème


Armagnac | Beurre | Camembert | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Jus de pommes | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Filet mignon au cumin


Cumin | Filet mignon de porc | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel
  Marmiton
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