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Mignon de porc en croute sauce auge

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mignon de porc en croute sauce auge”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Croûte | #Mignon de porc | #Mignon | #Sauce | 750g |

Mignon de porc en croûte de noix  sauce au noix

Mignon de porc en croûte de noix, sauce au noix


Beurre | Biscotte | Butternut | Chapelure | Coriandre | Courge | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile de friture | Moutarde | Noix | Panais | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vin
  750g

Mignon de porc en croûte d'herbes, pomme confite à la graisse de canard


Ail | Aromate | Basilic | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Filet mignon de porc à la moutarde sauce crème  riz basmati et poêlée de champignons

Filet mignon de porc à la moutarde sauce crème, riz basmati et poêlée de champignons


Badianes | Cardamome | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Pleurote | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Mignon de porc en croûte de moutarde  mousseline de céleri rave

Mignon de porc en croûte de moutarde, mousseline de céleri-rave


Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Graines de moutarde | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Filet mignon de porc en croute aux figues seches


Armagnac | Crème liquide | Figues | Filet mignon | Huile | Madère | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Marmiton
Filet mignon de porc en croute tout simple

Filet mignon de porc en croute tout simple


Ail | Crème | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Brochettes de porc philippines


Ail | Citron vert | Filet mignon de porc | Ketchup | Sauce soja | Tabasco
  Marmiton
Filet mignon de porc en croute d'herbes

Filet mignon de porc en croute d'herbes


Ail | Baguette | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Filet mignon de porc | Herbe | Huile d’olive | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Filet mignon de porc ou de veau sauce pistache


Ail | Beurre | Crème | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile | Jus de citron | Pistache | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Filet mignon de porc en croute normande


Cidre | Filet mignon | Huile d’olive | Livarot | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Marmiton
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