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Mignon de porc aux pommes, au foie gras et au cidre

 


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Mignon de porc aux pommes  au foie gras et au cidre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mignon de porc aux pommes, au foie gras et au cidre”, publiée le Dimanche 26 Février 2012 à 13h23, sur le blog de son éditeur : La Toile Gourmande


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La Toile Gourmande |

Filet mignon de porc aux pommes et raisins en croute


Cidre | Echalotes | Filet mignon de porc | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Raisins secs
  Marmiton
Filet mignon de porc sauce au foie gras et à la figue

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Confiture | Crème | Figues | Filet mignon | Foie gras | Vinaigre balsamique
  750g
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Chaussons de pommes au foie gras

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Beurre demi-sel | Cidre | Farine | Foie gras | Fond de volaille | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel
  Marmiton
Filet mignon de porc aux pommes et au cidre brut

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Beurre | Champignon de Paris | Cidre | Crème | Filet mignon de porc | Huile | Lard fumé | Mélange 5 baies | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Tomate
  Marmiton
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Canette | Cidre | Foie gras | Poivre | Pomme | Sel
  750g

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Filet mignon de porc | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Romarin | Sel
  Cuisineaz
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Comment faire ?

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Beurre demi-sel | Cidre | Farine | Foie gras | Fond de volaille | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz
Filet mignon de porc et pommes au cidre

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Beurre | Cidre | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz
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