Mignardises fraises mara et menthe du jardin à la chantilly maison
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mignardises fraises mara et menthe du jardin à la chantilly maison”, publiée le Lundi 06 Juin 2011 à 09h45, sur le blog de son éditeur : Bon Ap chez Mamounette
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Tartelettes pâte maison aux fraises mara cirano du jardin sur compotée de pommes
Bon Ap chez Mamounette
Mille feuilles de fraises aux feuilles de menthe
Chantilly | Coulis | Crème | Fraise | Menthe | Pâte feuilletée | Sucre glace
Marmiton
Fraises mara des bois marinées à la fleur d'oranger et chantilly au poivre noir avec un champagne...
Crème liquide | Eau de fleur d’oranger | Fraise | Orange | Poivre
750g
Dessert aux fraises namelaka citron vert chantilly mascarpone-pistache sur sablé breton
Beurre demi-sel | Chocolat blanc | Citron confit | Citron vert | Confiture de fraises | Crème | Farine | Fleur de sel | Gélatine | Glucose | Lait | Mascarpone | Miel | Pistache | Poudre d’amande | Sucre glace
750g
Crumble de fraises marinées à la menthe chocolat blanc et citron vert
Beurre | Chocolat blanc | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Lait | Menthe | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre roux
Atelier des chefs
Mille-feuille craquant aux fraises
Arôme d'amande amère | Beurre | Beurre fondu (pour les feuilles de brick) | Crème liquide entière | Farine | Feuilles de brick | Fraises mara des bois (ou un mélange de variétés) | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeufs | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé (4 sachets)
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Génoise coeur chantilly et fraises fraîches
Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Fraise | Grains de maïs | Levure chimique | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
Cuisineaz
Terrine de fraises sur coulis à la menthe fraîche
Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Jus de citron | Kirsch | Lait | Menthe | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz