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Mi-cuit de saumon poché à l'huile d'olive vanillée, salade de poireaux à l'orange

 


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Mi cuit de saumon poché à l'huile d'olive vanillée  salade de poireaux à l'orange

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mi-cuit de saumon poché à l'huile d'olive vanillée, salade de poireaux à l'orange”, publiée le Mercredi 16 Mars 2011 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise


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Péché de gourmandise |

Saumon confit à l'huile d'olive et aux agrumes salade croquante de légumes

Saumon confit à l'huile d'olive et aux agrumes salade croquante de légumes


Carotte | Citron | Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Radis | Roquette | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Mi cuit de saumon écrasée de pommes de terre à l'olive croquant de granny au citron vert et curry

Mi-cuit de saumon écrasée de pommes de terre à l'olive croquant de granny au citron vert et curry


Citron vert | Curry | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Mi cuit de saumon écossais laqué à l'orange

Mi-cuit de saumon écossais laqué à l'orange


Citronnelle | Gingembre | Huile d’olive | Jus d’orange | Riz | Sauce soja | Saumon | Sucre
  Cuisineaz
Saumon mi cuit au saumon fumé

Saumon mi-cuit au saumon fumé


Cerfeuil | Ciboulette | Huile d’olive | Poivre | Roquette | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Rouleau transparent de saumon de Norvège mi cuit et saumon fumé aux légumes croquants

Rouleau transparent de saumon de Norvège mi-cuit et saumon fumé aux légumes croquants


Betterave | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Epinard | Galette de riz | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Sachi mi-cuit de saumon roulé aux herbes, mayonnaise de wasabi


Aneth | Ciboulette | Graines de sésame | Huile d’arachide | Oeuf | Pavot | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Wasabi
  Atelier des chefs

Roulés d'aubergines à la brousse en salade


Ail | Aubergines | Brousse | Ciboulette | Huile d'olive | Moutarde | Salade verte | Tomates séchées | Vinaigre balsamique | Vinaigre de vin
  magicmaman

Mi cuit de thon rouge


Huile d’olive | Thon | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Makis sushis filet de saumon chaud et huile d'olive citron

Makis sushis filet de saumon chaud et huile d'olive citron


Feuilles de nori | Riz | Sauce soja | Saumon
  750g
Confiture minute de framboises et poivre rare  émulsion yaourt et huile d'olive vanillée

Confiture minute de framboises et poivre rare, émulsion yaourt et huile d'olive vanillée


Crème liquide | Eau | Framboises | Gousse de vanille | Huile d’olive | Poivre | Sucre fin | Sucre glace | Yaourt
  Atelier des chefs
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