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Mi-cuit de saumon aux agrumes et chutney de courge

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mi-cuit de saumon aux agrumes et chutney de courge”, publiée le Jeudi 04 Novembre 2021 à 23h01, sur le blog de son éditeur : Croquant Fondant Gourmand


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#Chutney | #Courge | #Mi-cuit | #Saumon | Croquant Fondant Gourmand |

Saumon mi cuit au bouillon épicé

Saumon mi-cuit au bouillon épicé


Bouillon de légumes | Cannelle | Ciboulette | Coriandre | Cumin | Curry | Fromage blanc | Huile | Kumquats | Oseille | Panais | Petits pois | Poivre | Riz | Saumon | Sel
  Marmiton

Saumon mi-cuit au romarin, espuma nordique


Beurre | Citron vert | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Saumon | Savora | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Saumon d'Ecosse mi cuit crème de girolles pesto de menthe et wasabi

Saumon d'Ecosse mi-cuit crème de girolles pesto de menthe et wasabi


Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Girolle | Huile | Huile d’olive | Menthe | Pignons | Poivre | Saumon | Sel | Truffe | Wasabi
  750g
Rouleau transparent de saumon de Norvège mi cuit et saumon fumé aux légumes croquants

Rouleau transparent de saumon de Norvège mi-cuit et saumon fumé aux légumes croquants


Betterave | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Epinard | Galette de riz | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Mi cuit de saumon en marinade chaude

Mi cuit de saumon en marinade chaude


Beurre | Ciboulette | Citron vert | Concentré de tomate | Coriandre | Coulis de tomate | Poivre | Romarin | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
Mi cuit de saumon en marinade chaude

Mi-cuit de saumon en marinade chaude


Beurre | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Coulis de tomate | Poivre | Romarin | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Notrefamille.com
Mi cuit de saumon en marinade chaude

Mi cuit de saumon en marinade chaude


Beurre | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Coulis de tomate | Poivre | Romarin | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Notrefamille.com
Mi cuit de saumon écrasée de pommes de terre à l'olive croquant de granny au citron vert et curry

Mi-cuit de saumon écrasée de pommes de terre à l'olive croquant de granny au citron vert et curry


Citron vert | Curry | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs

Sachi mi-cuit de saumon roulé aux herbes, mayonnaise de wasabi


Aneth | Ciboulette | Graines de sésame | Huile d’arachide | Oeuf | Pavot | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Wasabi
  Atelier des chefs
Saumon mi cuit à l'orange

Saumon mi-cuit à l'orange


Ail | Aubergine | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Oeufs de lump | Orange | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel
  Marmiton
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