Mérou poché au lait de céleri et cardamome
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mérou poché au lait de céleri et cardamome”, publiée le Vendredi 16 Septembre 2011 à 08h14, sur le blog de son éditeur : La ronde des délices...
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Gateau malgache au lait de coco
Cardamome | Eau | Farine de riz | Gousse de vanille | Huile | Lait de coco | Sel | Sucre roux
Marmiton
Saumon poche au lait de coco au curry
Ail | Bouquet garni | Citron vert | Curry | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Poivron | Saumon | Sel
Marmiton
Pavé de lieu noir juste poché au lait de parmesan
Fleur de sel | Lait | Lieu | Muscade | Parmesan | Poivre
750g
Purée de céleri rave et pommes de terre au lait
Céleri-rave | Citron | Eau | Farine | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Filet de poulet fermier poché au lait d’amandes et citronnelle
Ail | Amandes | Cerfeuil | Citronnelle | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Poivre | Sel | Thym
magicmaman
Pavé de saumon poché au lait anisé
Ail | Aromate | Badianes | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Lait | Laurier | Poivre | Saumon | Thym
Atelier des chefs
Brandade de cabillaud poché au lait de rose, condiments méditerranéens
Ail | Cabillaud | Ciboulette | Citron confit | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Olives noires | Parmesan | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Roquette | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Dos de cabillaud poché au lait, salade de févettes, poivron confit et lait brûlé
Cabillaud | Eau | Fèves | Fromage frais | Huile d’olive | Lait | Poivron rouge | Sarriette | Sel
A vos assiettes
