Mérou poché au lait de céleri et cardamome
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mérou poché au lait de céleri et cardamome”, publiée le Vendredi 16 Septembre 2011 à 08h14, sur le blog de son éditeur : La ronde des délices...
Chercher une autre recette
Brandade de cabillaud poché au lait de rose, condiments méditerranéens
Ail | Cabillaud | Ciboulette | Citron confit | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Olives noires | Parmesan | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Roquette | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Filet de poulet fermier poché au lait d’amandes et citronnelle
Ail | Amandes | Cerfeuil | Citronnelle | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Poivre | Sel | Thym
magicmaman
Pavé de saumon poché au lait anisé
Ail | Aromate | Badianes | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Lait | Laurier | Poivre | Saumon | Thym
Atelier des chefs
Riz au lait de coco avec pommes caramélisées
Beurre | Cardamome | Eau | Gelée | Jus de pommes | Lait | Lait de coco | Noix de coco | Pomme | Poudre de coco | Riz | Sucre
Cuisineaz
Poisson poché au lait de coco et aux petits légumes
Ail | Citronnelle | Curcuma | Gingembre | Huile | Lait de coco | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Piment | Pois gourmand | Poisson | Poivron rouge
750g
Saumon poché au lait épicé purée de carottes et cerfeuil
Badianes | Beurre | Cannelle | Carotte | Cerfeuil | Gros sel | Lait | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Saumon poche au lait de coco au curry
Ail | Bouquet garni | Citron vert | Curry | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Poivron | Saumon | Sel
Marmiton
Crème de céleri-rave au magret fumé et oeuf de caille poché
Alcool | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Oeuf de caille | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Crème de céleri et magret de canard fumé, oeuf poché
Alcool | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Poulet poché aux épices
Badianes | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Escalope de poulet | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Sel
Atelier des chefs