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Merou des isles

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Merou des isles”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Coriandre | Curry | Lait de coco | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Sel | Zeste d’orange

Brioches nids de Pâques


Beurre doux pommade | Farine de blé T45 | Lait demi-écrémé | Levure du boulanger Briochin | Oeuf | Oeuf (pour la dorure) | Oeufs en chocolat | Sel | Sucre en poudre | Sucre Vanillé des Isles alsa
  Alsa
Crêpes tout chocolat

Crêpes tout chocolat


Beurre fondu | Cacao en poudre (non sucré) | Farine T55 | Fécule de maïs | Lait entier | Levure Chimique Alsacienne alsa | Oeufs | Sucre Vanillé des Isles alsa
  Alsa
Pancakes soufflés

Pancakes soufflés


farine | fruits rouges surgelés | Lait | Levure Chimique alsa | oeufs | sucre | Sucre Vanillé des Isles alsa
  Alsa
Glace Vanille

Glace Vanille


Crème fleurette entière froide | Lait concentré sucré froid | Sucre Vanillé des Isles alsa
  Alsa

Merou en papillote de lard au jus de poulet roti


Beurre | Lard fumé | Lotte | Mérou | Oignon | Poulet
  Marmiton
Fondue de poissons

Fondue de poissons


Cabillaud | Crevettes | Fruits de mer | Huile de friture | Lieu | Limande | Lotte | Mérou | Moules | Oeuf | Pétoncle | Poisson | Saint-Jacques
  Marmiton

Poisson marine au citron et aux petits legumes


Aneth | Carotte | Citron | Citron vert | Concombre | Crème fraîche | Echalotes | Mérou | Moutarde | Oignon | Perche | Poireau | Poisson | Tomate | Yaourt
  Marmiton

Poisson au riz libanais sayadiye


5 épices | Amandes | Cumin | Huile | Mérou | Oignon | Pignons | Poivre | Riz | Safran | Sel
  Marmiton
Cari de merou creole

Cari de merou creole


Ail | Citron vert | Curcuma | Gingembre | Huile | Mérou | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  Marmiton

Emblanco soupe de poisson


Ail | Eau | Huile d’olive | Mérou | Oignon | Poivron | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Marmiton
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