Merlu façon parmentier
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Merlu façon parmentier”, publiée le Samedi 11 Septembre 2010 à 10h30, sur le blog de son éditeur : Mes petites recettes préférées
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Ail | Carotte | Coriandre | Gingembre | Lait | Merlu | Oignon | Persil | Piment | Poivre muscade | Pomme de terre | Safran | Sauce tomates | Sel
750g
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Beurre | Cuisses de canard confites | Échalotes | Lait | Noix muscade | Poivre | Pommes de terre Bintje | Sel | Vin blanc
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Agneau | Ail en poudre | Bouillon | Coriandre | Huile d'olive | Miell | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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