Merlu à l'américaine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Merlu à l'américaine”, publiée le Vendredi 13 Mai 2016 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine d’ici et d’ISCA
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Brownie à l'américaine et sa pointe bretonne
beurre | chips de crêpes au sarrasin | chocolat pâtissier | farine | noix | œufs | sucre
4 à table (JT 13h WE) | TF1
Ttoro
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Congre | Croûtons | Farine | Grondin | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Merlu | Mérou | Moules | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Rascasse | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Tautennes farcies en sauce americaine
Ail | Beurre | Calamar | Carotte | Cognac | Huile | Lait | Liqueur | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande | Vin blanc
Marmiton
Croquettes de poisson
Ail | Cabillaud | Carotte | Chapelure | Colin | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Laurier | Lieu | Merlu | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Travers de porc à l'américaine
Ail | Bière | Cassonade | Céleri | Cumin | Eau | Huile | Ketchup | Laurier | Moutarde | Oignon | Paprika | Piment | Poireau | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tabasco | Travers de porc | Vinaigre de cidre | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Thiébou dieune ou Riz au poisson et à la tomate
Aubergine | Bouillon | Carotte | Chou | Colin | Concentré de tomate | Congre | Daurade | Huile d’arachide | Merlu | Navet | Oignon | Patate douce | Pâtes | Persil | Piment | Poisson | Poivre | Poivron vert | Riz | Sel
750g
Homard à l'américaine avec légumes et fumet de poisson
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Homard | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Pot au feu du pécheur
Carotte | Champignons | Courgette | Echalotes | Haricots verts | Homard | Lotte | Merlan | Merlu | Muscade | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Saint-Jacques | Saint-Pierre | Sole | Thym | Turbot | Vin blanc
Cuisineaz
Guisado
Ail | Cabillaud | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Lieu | Merluche | Oignon | Persil | Poisson | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Saumon | Sel | Tomate
Elle à table
