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Merlu à l'américaine

 


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Merlu à l'américaine

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Merlu à l'américaine”, publiée le Jeudi 16 Septembre 2010 à 06h03, sur le blog de son éditeur : et un Soupçon de...


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Merlu à l'américaine


  La cuisine d’ici et d’ISCA
Tortellini au poisson façon basquaise

Tortellini au poisson façon basquaise


Concentré de tomate | Courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Merlu | Origan | Paprika | Poisson | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomates pelées | Tortellini
  Meilleur du Chef
Merlu koskera

Merlu koskera


Ail | Asperges | Coques | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Merlu | Moules | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Vin blanc
  Meilleur du Chef
Sauce américaine

Sauce américaine


  Meilleur du Chef

Chipirons à l'américaine


  Meilleur du Chef
Merlu Koskera

Merlu Koskera


  Atelier des chefs
Merlu à l'espagnole à la plancha   Laurent Mariotte
 

Merlu à l'espagnole à la plancha - Laurent Mariotte


Ail | Huile d'olive | Merlus portion | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre de vin de xérès
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Merlu rôti au four   Laurent Mariotte
 

Merlu rôti au four - Laurent Mariotte


Beurre pommade | Citron jaune bio | Estragon | Fenouil | Huile d'olive | Merlu | Oignon rouge | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Sel gris fin | Vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Merlu  haricots tarbais   chorizo

Merlu, haricots tarbais & chorizo


  C’est moi qui l’ai fait !
Tartare de Merlu exotique

Tartare de Merlu exotique


Avocat | Citron jaune | Coriandre | Curry | Échalote | Filet de merlu | Fruits exotiques | Graines de grenade | Huile d'olive | Mangue | Pitaya | Poivre | Sel
  Cuisine Addict
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