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Merlans à la lyonnaise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Merlans à la lyonnaise”, publiée le Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45, sur le site de son éditeur : magicmaman


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Merlans à la lyonnaise  plat principal

Merlans à la lyonnaise (plat principal)


Ail | Champignons | Citron | Fruits secs | Huile d’olive | Merlan | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Lardons | Moutarde à l'ancienne | Pain de campagne (tranché) | Parmesan (morceaux) | Salade (coeur de laitue) | ?uf
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Clous de girofle | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisson sec | Sel | Vinaigre | Volaille
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Beurre | Bouillon | Fromage | Fromage de chèvre | Poireau | Vin blanc
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Beurre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Beurre | Fromage râpé | Huile | Merlan | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Ciboulette | Huile | Lard fumé | Moutarde | Oeuf | Pain | Pissenlit | Vinaigre
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Chicorée frisée | Huile | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Noix | Pistache | Poivre | Salade | Saucisson à cuire | Sel | Vinaigre
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